夏の風物詩⁉️(笑)
毎年恒例
先行先取り企画- ̗̀🎁 ̖́-
秋の本番前に🎃🍁(笑)
坊主覚悟で( ´艸`)
カワハギ狂いの
お客様と調査(//∇//)♡(笑)
去年から1度は…
行って見たかったポイント🥺
（ベタ凪予報）
しっかり調査して来ました😊
開始一投目から‼️(笑)
まさか~~ハイシーズンでも
無いのに~( *¬ω¬)
即アタリｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!
カワハギ釣りお得意の常連さん♡
ベラやろ⁉️(笑)
っと思いきや…
バッチリカワハギの
格好してました(￣▽￣;)(笑)
へぇー(ﾟAﾟ)こんな所に…
カワハギいるんや‼️(笑)
と思いながらも…何ヶ所も調査🔎
どのポイントもバッチリ
当たりっぱなし🎯( *˙0˙*)۶✨🏹
名ずけて~🤔んー
カワハギ島と付けました(笑)
🏝そんな爆入れ食い島を
堪能して来ました😊
カワハギには実は…(2つの旬)
が有るのをご存知でしょうか🤔⁉️
少し長くなりますが…( ´艸`)
軽く説明致します( ´艸`)(笑)
〈１つ目の旬〉
カワハギ釣りの全盛期・カワハギシーズン
と言えばやっぱり‼️(秋)です‼️
秋のカワハギは数釣りがメインで
沢山のカワハギを狙う事が出来ます。
それに秋のカワハギは、
冬に備えて餌を多くとるので、
肝臓が特に大きく発達していきます!!
そのため「肝パンカワハギ」と言います‼️
カワハギの肝は、脂肪分が豊富で
こってりとした旨味と甘みが特徴です!!
〈２つ目の旬〉
カワハギの旬は、実は‼️
夏とされています😊
カワハギは夏に産卵する魚なので
産卵を控えた4月～5月は
良型を釣る事が出来る＆狙えます( *˙0˙*)۶
夏のカワハギの身は、栄養を蓄えており
この時期の白身は絶品です😊
カワハギの身は脂肪分が少ないあっさりとした白身で
歯ごたえがあり、非常に美味しいです
つまり‼️
肝は秋、身は夏に食べると
一番美味しいです(^^)💦
長々書きましたが…(笑)
インチクはさておき、
今日のカワハギ調査はバッチリ( *˙0˙*)۶
超爆入れ食い
11時納竿しました☆
有難うございました🙇♂️
🌸超絶爆カワ🌸